Блог дальневосточного Дикаря ;)

суббота, января 18, 2025

"Пельменные" лепёшки

    Я очень люблю кружочки теста, из которых потом получаются домашние пельмешки. Обязательно оставляем несколько штучек, а потом морозим и варим вместе с остальными "медвежьими ушками". С маслицем, ням-нямка!
    Название "пельмень" произошло от слова "пельнянь" - "хлебное ухо". Пель - "ухо", нянь - "хлеб". Ну а медведя сюда "притянули за уши" в разговорной речи. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий