Блог дальневосточного Дикаря ;)

понедельник, февраля 25, 2013

Пивовар. Первая бутылка

    И вот наступил "День первой бутылки". Простояла она на вторичном дображивании или как говорится по научному - "на карбонизации", - немного. Всего пять дней. Но в первый раз всегда "не в терпеж".
    Пиво варилось на пивной основе из зеленой банки (см. фото) - Black Rock Lager.
    В итоге получилось следующее:
    - запах пивной с чуть заметным ароматом;
    - пиво светлое, янтарного цвета;
    - вкус мягкий, алкогольный градус небольшой, присутствует немного горечи в послевкусии (как и было сказано в описании);
    - пиво малопенное, газ присутствует, но в нос не бьёт.
 
    Полторалитровая бутылочка опустилась в желудки за ужином и допилась потихоньку после. Ощущения приятные, голова свежая.
    По инструкциям и отзывам с форумов, чем дольше стоит пиво, тем вкуснее (в разумных пределах конечно), но даже то, что получилось уже радует. Плюс ко всему это не порошковая химия из магазинных бутылок, а СВОЁ пиво!!!
 
    Следующая дегустация через несколько дней...

2 комментария:

  1. Урра Жека! Поздрр ик ик лям! ИЛ110

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Сыпасыба!!!!! Ты меня уже в Агенте "напоздравлял":)

      Удалить

Предыдущие записи