Блог дальневосточного Дикаря ;)

понедельник, июня 17, 2013

АлкоЛИКБЕЗ по-хабаровски

    Любой день может преподнести сюрприз. В этот теплый июньский вечер, благодаря ответу на один из твиттов Софьи @Epifanova_S, мы были приглашены на дегустацию вин. Если быть точнее, то вкушали ликеры разных фирм.


    Всё действие происходило в винном бутике "Bon Vin", который разместился в цокольном этаже здания по ул.Ким-Ю-Чена, 23.



    В полумраке подвального этажа, среди рядов бутылок со спиртосодержищими напитками собралась "секта". Полтора десятка человек внимали словам Артема. Он рассказавал о видах ликеров, о вариантах их использования в коктейлях и т.д. И если в начале показалось скучновато, то потом "поймав волну" встречи мы углубились в мир ликеров.


    В начале всем был предложен аперитив. Маленькая рюмочка с многослойным разноцветным наполнением расслабила скованность присутствующих и настроила на позитивный лад, а сумевшая угадать название напитка девушка еще и получила коктейль в подарок от заведения.


    Как говорится - "после первой и второй перерывчик небольшой". И мы приступили непосредственно к дегустации. В числе первого нам был предложен ликер премиум класса на основе виски Southern Comfort, состоящий из более чем 100 компонентов. Умеренно сладкий и достаточно крепкий.



    Все для вида понюхали жидкость в бокалах и давай глотать. За это получили нагоняй от ведущего дегустации. Надо было взять в рот несколько капель, покатать их по языку, вдохнуть сквозь них воздух, а не лакать как на застольях. И вкус появился! Интересный, но правда всё равно крепковатый.



    Вторым напитком стал прозрачный и тягучий De Kuyper Peach Tree. Легкий ликер с естественным абрикосово-персиковым вкусом. Очень пахучий, очень вкусный. Все пили и причмокивали о том, какая "няшка-вкусняшка".


    Стоит отметить, что любой напиток можно купить тут же в бутике, но данная, предложенная нам бутылка, была последней. С уверенностью могу сказать, что каждый из присутствующих готов был купить этот ликер. Уж очень он всем понравился.


    В первую тройку вошел и Marie Brizard Cacao White. Ликер бесцветный и изготовлен в результате тщательной перегонки бобов какао, выдержанных в настое ванили. Тоже очень приятный на вкус.



    Далее последовали французский Joseph Cartron Cacao Blanc и ирландский Irish Mist. Вкусы кокосов и многообразия трав ощутили мы на своих вкусовых рецепторах. А еще легкое захмеление в головах. Как оказалось, выпитые в сумме менее 100 грамм различных ликеров дают более приятный эффект и настроение, чем сидеть и "заливать за воротник" по-русски.



    В завершении вечера всем был предложены еще пара коктейлей для создания еще более приятного впечатления о заведении.




    В целом нам понравилось! И обстановка, и ассортимент, и персонал. Всё очень уютно. Пока мы сидели и дегустировали ликеры, в магазин заходило много людей и каждый уходил с бутылочкой.




    Цены на любой кошелек. От винных напитков за пару сотен рублей, до элитных коньяков и шампанского за десятки тысяч рублей. Есть что выбрать и не беспокоиться, что подсунут гадость. Да и в случае претензии есть куда конкретно обратиться.


    Цена тех ликеров, что мы пробовали, около 1000 руб. плюс - минус пара сотен. А в целом их там много и глаза по полкам разбегаются. Поэтому лучше спрашивать у консультантов.



    Спасибо Софье за приглашение! Спасибо коллективу винного бутика "Bon Vin" за дегустацию! Нам очень понравилось. Обязательно наведаемся еще.



    p.s. Пост как реклама места, где нам понравилось! Фигню не посоветуем!

4 комментария:

  1. 50 метров от моего дома. Но я в "Дилан" хожу. Он ещё ближе)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хорошо когда нас отучают жить возле ларьков, так приятно :)

      Удалить
  2. .....Как оказалось, выпитые в сумме менее 100 грамм различных ликеров дают более приятный эффект и настроение, чем сидеть и "заливать за воротник" по-русски.....
    ЛУКАВИШЬ ШТЫРЬ!

    ОтветитьУдалить